在酒店吃饭吃出不明物体，市民要求酒店减免部分餐费作为补偿，没想到竟被当成吃“霸王餐”不让离开。昨日，市民艾先生向记者诉说了这件让他窝火的事情。昨日下午2时30分许，艾先生给记者打来电话称，他在站前西路 ...[详细]

最近越来越觉得厦门慢慢开始有大都市的范，其他不说，形形色色的各国美食品牌纷纷入驻厦门。继港式的满记甜品火爆鹭岛之后，最近轰动厦门甜品界的大事件非台湾甜品第一品牌“鲜芋仙”入驻厦 ...[详细]

无论是中餐还是西餐，无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭，热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。想要喝汤喝出健康的身体，在汤的制作细节上就要注重科学，做到&ldquo ...[详细]

肉丸子的做法：材料：猪肉、葱、姜、鸡蛋、淀粉、五香粉、馒头、盐、花生油。步骤：1、猪肉剁细。2、肉馅里加葱、姜末，打入一个鸡蛋。3、馒头去皮，温开水浸泡一会。4、馒头放入肉馅中剁细，加盐、花生油、五香 ...[详细]

清初宫廷的诸多谜案中，“孝庄太后下嫁多尔衮”堪称最具争议的悬案之一。这段跨越叔嫂界限的传闻，在民间野史中绘声绘色，在正史典籍里却语焉不详，三百余年里引得无数史学家争论不休。当我们拨开文学演绎的迷雾，结 ...[详细]

主料：鸡蛋1个配料：干玫瑰花少许、玫瑰雪梨酱2茶匙、奶酪粉适量准备：鸡蛋打散成蛋液，玫瑰花去花蒂和花心，取花瓣；做法：1、蛋液中加入玫瑰酱，搅拌均匀；2、煎锅刷一层油，倒入蛋液，摇匀；3、撒入玫瑰花瓣 ...[详细]

挞皮材料：无盐黄油50克、细砂糖20克、盐1/4勺、全蛋15克、低筋粉100克。內馅材料：核桃仁160克、细砂糖25克、蜂蜜50克、牛奶60克、无盐黄油10克、全蛋10克。挞皮做法：1、无盐黄油在在室 ...[详细]

【粉丝@泉州0709 爆料】泉州田安路「餐艺苑」当了一回免费食客,老板拿出不少招牌菜、私房菜招待了我们，整个美食品鉴结合现场摄影,活动非常热闹，令人愉快。 ...[详细]

众所周知正是因为西汉的无比强大，所以才有了汉族这个名称，那么在汉朝之前汉族叫什么?其实那时候的中原人民一直以华夏族自居，并将国土以外的民族称为夷，但华夷之分随着战争带来的动荡变迁之间淡化。《尚书》：华 ...[详细]

材料：肋排、洋葱、沙茶酱、生抽、盐、料酒、白糖、蒜瓣、大葱、老姜准备：1、排骨提前泡下水，换1-2次水，去血水(因为我平时不大喜欢焯排骨，自己看着办哈)2、排骨沥水，放少许生抽，两大勺沙茶酱3、拌匀， ...[详细]