根据历史记载，女真人的祖先可以追溯到几千年前的夏商西周时期，不过那时候并不叫“女真”，而是叫“肃慎”。那么努尔哈赤是女真人的后裔吗?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。《竹书纪年)所载:“虞舜25 ...[详细]

近两天， 一则“老酸奶和果冻在生产过程中使用工业明胶”的消息在网上疯传，且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。昨天，三大行业协会纷纷发表声明，为老酸奶和果冻正名。微博搅动老酸 ...[详细]

原料：豆腐丝1/4包，青椒小半边，红椒小半边佐料：醋1勺，糖半勺，盐适量，干辣椒2颗，花椒8-10粒步骤：1、想将豆腐丝用温水泡开2、彩椒切丝3、4、佐料里除了辣椒、花椒外调成汁。将原料放入搅拌好5、 ...[详细]

原料：鸡中翅调料：橙子、柠檬、咖喱粉、盐、生姜、大蒜、料酒做法：1、买来的冷冻鸡翅先用冷水浸泡三个小时左右，中间换三次水，洗去里面的杂质；2、在鸡翅背面划上几刀；3、挤半个橙子进去；4、挤三四滴的柠檬 ...[详细]

说到“牵羊礼”，大家都会想到什么呢?下面趣历史小编为各位介绍一下相关的历史事迹。牵羊礼是指当时金国的一种受降仪式。牵羊礼要求俘虏赤裸着上身，身披羊皮，脖子上系绳，像羊一样被人牵着，也表示像羊一样任人宰 ...[详细]

原料：猪腰2付、大葱3节、红辣椒2条、干红辣椒3条调料：高梁酒、蒸鱼豉油、红葱头香油、芝麻香油制作过程：1、猪腰事先洗净，剥去外皮白色薄膜，从侧边切开，去除猪腰内部白色物质，改刀切花刀备用。2、大葱切 ...[详细]

食材：杏仁配料：牛奶、纯净水、冰糖做法：1、取杏仁适量，用清水浸泡。2、去掉杏仁外皮。(也可直接选用已去皮的杏仁颗粒)3、将杏仁放入料理杯，加入纯净水。4、用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白 ...[详细]

“土笋冻”是不是一定要加入明胶？会不会有黑心商贩添加工业明胶？昨日，记者对厦门几家老字号“土笋冻”专卖店以及一些路边摊点进行走访调查发现，传统方法制作的“土笋冻”无需添加明胶。但是，也有商家为了降低成 ...[详细]

在唐代诗歌的璀璨星河中，李白、杜甫、王维三位诗人以独特的艺术成就与精神追求，被后世并称为"盛唐三杰"。这一称号不仅是对他们文学地位的认可，更折射出盛唐时期儒释道文化交融的时代特征。 ...[详细]

锅包肉好吃，但是制作起来说难不难，说简单也不简单。成功的关键在于调糊，炸制和炒汁三个步骤。下面逐一说一下。调糊：制作锅包肉的糊不能太稀薄，不然口感太硬肉会老；也不能太厚，不然一口下去全是淀粉。今天我制 ...[详细]